Archeologia. L’olio d’oliva ha 4000 anni. I resti in una giara ritrovata a Castelluccio di Noto in Sicilia

Una giara di ceramica e alcuni frammenti di terracotta rinvenuti negli anni ’90, ma analizzati solo ora, rivelano che l’olio d’oliva è molto più antico di quanto si pensasse. I restauratori hanno ricostruito completamente la giara che è conservata nel Museo Archeologico di Siracusa


